Para la introducción al mundo de la cerveza artesanal
Servicio de 6 cervezas de barril:
Se sirven 3 oz de cada cerveza de barril que tenemos en existencia en sucursal.
180 ml | 360 ml | 500ml
ESTILO IPA TROPICAL
NUESTRA TROPICAL IPA ES UNA EXPLOSIÓN DE SABORES QUE TE LLEVARÁ DIRECTO A LA PLAYA CON NOTAS DE PIÑA, MARACUYA Y MANGO
Alc. Vol. 6.5% IBUS. 55
ESTILO IPA
Olor: Malta y caramelo
Una cerveza ale, elaborada con maltas caramelo que suavizan los sabores de los lúpulos, haciéndola una cerveza muy bien balanceada
Alc. Vol. 6.2%
ESTILO IPA
Cerveza clara de cuerpo medio y amargor alto, con fuertes aromas cítricos y frutales proporcionados por la selección de un lúpulo americano, ideal para degustar con sabores salados, cárnicos y especiados.
ESTILO DOUBLE NEIPA/ 8% 455ml
Podrás apreciar ricos aromas a piña y mango maduro, de color amarillo, turbia y con un giste de burbuja compacta color blanco marfil.
ESTILO IPA
CERVEZA DORADA, AROMÁTICA Y AMARGA, SIN FILTRAR PARA MANTENER LAS CUALIDADES DEL LÚPULO. EN DEFINITIVA UNA CERVEZA PARA LOS QUE GUSTAN DE LA EXPERIENCIA DEL LÚPULO. MEZCLA DE LÚPULOS SIMCOE, LEMONDROP Y AMARILLO. AROMAS Y SABORES A PINO, PIÑA RESINAS E HINOJO.
Una India Pale Ale de color dorado con un sabor intenso y amargo, acompañada de aromas cítricos con notas de toronja.
ESTILO SESSION IPA
Es una cerveza ligeramente turbia de color naranja pálido y espuma color marfil. Entre sus notas puedes encontrar aromas a frutas como mango y guayaba, cítricos como toronja y florales tipo pasiflora, todos gracias a sus lúpulos, que resaltan con el amargor en un cuerpo medio y con una sensación sedosa en la boca. Toda una experiencia tropical.
ESTILO IMPERIAL IPA
La IPA más obscura y ruda del lugar pero con sabores muy equilibrados nunca sentirás ese 10% de alcohol
100 IBUS
10% ALC
ESTILO WEST COAST IPA
Frutal, turbia y dorada, muy refrescante para el paladar
50 IBUS
5% ALC
ESTILO NEIPA
Si tu adicción al lúpulo aún no está satisfecha te presentamos Panda Norestense IPA, una NEIPA con aroma y sabor afrutado, con notas cítricas que te agarrarán por sorpresa.
En nariz descubrirás una cerveza muy aromática proveniente de lúpulos americanos, con notas a durazno, maracuyá y mandarina. Es una cerveza de cuerpo sedoso, jugosa y bien balanceada.
50 IBUS
4.5% ALC
ESTILO WHITE IPA
Nuestra Whïte es una cerveza de trigo, cítrica y fresca. Elaborada con cáscara de naranja y semilla de cilantro, en ella encuentras notas cítricas y amieladas, las cuales complementan la acidez y especias que se encuentran en su sabor.
50 IBUS
4.5% ALC
ESTILO COLD IPA
Rrëy Colimán es el resultado de la colaboración con nuestros amigos de Cervecería de Colima.
Una cold IPA refrescante, muy frutal y cítrica.
Ideal para disfrutar en este clima cálido.
Utilizamos arroz para tener un buen porcentaje de alcohol y aumentar cremosidad
ESTILO IPA
Elegante color dorado cobrizo, y muy fresca al paladar, de cuerpo robusto y frescos aromas a pino
85 IBUS
7.5% ALC
Nuestra Stout con Totomoxtle, cuenta con 50 IBUs (IBU es una escala de amargor que usualmente va del 1 al 100) y 9% de alcohol por volumen. El totomoxtle lo utilizamos en forma de ceniza para sumar color y un sabor tostado único. Alc. Vol. 9% IBUS. 50
Cerveza Negra con espuma beige, con pronunciados aromas a café y un leve aroma a chocolate y frutos rojos
50 IBUS
5% ALC
ESTILO EXPORT STOUT
Hércules Extra Sabrosa es una cerveza muy oscura, moderadamente fuerte, seca y con notorios sabores tostados. Originalmente elaborada para aguantar largos viajes.
Cerveza estilo American Stout considerada una de las mejores en su categoría. Lo avala nuestro premio en 2019 con una Plata en Cerveza México.
Una stout de color chocolate oscuro con aromas a café y caramelo quemado. Su sabor es una mezcla de malta tostada con avena, café, vainilla y hierbas.
Fue ganadora de medalla de oro en Cerveza México 2014.
ESTILO CREAM STOUT
Cerveza negra, sedosa, de maltas tostadas, con un exquisito sabor a café y chocolate.
ESTILO SWEET STOUT / 6.5% 455ml
Cerveza de estilo inglés, muy obscura con notas que recuerdan a café tostado y chocolate, tiene cuerpo cremoso y amargor medio.
CERVEZA TURBIA ELABORADA CON CÁSCARA DE NARANJA, SEMILLAS DE CILANTRO Y MANZANILLA, MALTAS Y LÚPULOS INGLESES, ASÍ COMO LEVADURA BELGA.
Compuesta de trigo y malta, esta American Wheat Ale destaca por sus aromas florales, herbáceos y cítricos, haciéndola refrescante y ligera.
Cerveza rubia, de cuerpo pleno con notas a pan fresca, muy bebible
25 IBUS
5% ALC
ESTILO GOLDEN ALE
Cerveza clara color oro rosa de cuerpo ligero. Nacida en el corazón de Coyoacán con la unión de tres perspectivas. Una cerveza hecha por ellas, para todos. Cerveza con aromas a malta y frutos tropicales, ideal para degustar con casi cualquier alimento.
ESTILO ENGLISH BROWN ALE
CERVEZA OSCURA, DE AMARGOR LIGERO, POCO ALCOHÓLICA CON NOTAS A CACAO Y CAFÉ CON SABORES QUE RECUERDAN CARAMELO, NUECES Y UN POCO DE PLÁTANO. ELABORADA CON MALTAS Y LÚPULOS INGLESES.
ESTILO LONDON
Nuestro estilo Löndon es una cerveza ámbar con notas de caramelo, un toque de lúpulo y aroma a frutos secos.
50 IBUS
4.5% ALC
Una cerveza Porter ligera y compleja al mismo tiempo, con sabores a corteza de pan, frutos secos, chocolate y café.
ESTILO LAGER
CERVEZA DE CENTENO SIN FILTRAR, DE FERMENTACIÓN LAGER ELABORADA CON MALTA, LÚPULO Y LEVADURA ALEMANES.
ESTILO: RYE LAGER
ABV 4.5%
ESTILO LAGER LIGHT (ULTRA)
Esta Cerveza de Morenos tiene un dorado brillante con cremosa espuma, de cuerpo ligero y suave amargor al paladar, que junto con sus ligeras notas afrutadas refrescaran tu dia a dia.
Del corazón de México, nace Lager Local, una cerveza hecha en y para la Ciudad de México.
ESTILO LAGER TROPICAL
Nuestra Lager del trópico, agregamos arroz local para una cerveza ligera, limpia y refrescante donde el sabor de la malta resalta con un aroma floral.
Perfecta para acompañar unos buenos pintxos de jamón ibérico.
Rara cerveza de receta milenaria, cuyo nombre nace del salado río Gose en la comarca de Goslar, Alemania. Reinterpretada en tierra mexicana con el particular sabor de la sal de gusano y el chapulín. Alc. Vol. 3.5% IBUS. 10
ESTILO GOSE MARACUYA
Una cerveza pálida, súper refrescante que se puede tomar todo el año. Posee aromas frutales a maracuyá y en sabor la combinación de esta fruta con la sal de mar y lo ácido de la cerveza hacen una combinación de sabores que no te puedes perder.
50 IBUS
4.5% ALC
Hidromiel elaborada con miel de floración de Acahual Invierno 2021. La bebida es de color ligeramente amarillo, algo turbia, en aroma destacan el aroma a miel y algunas notas frutales resultado de la fermentación. En boca destaca el sabor de la miel, con un final ligeramente dulce y posee una ligera acidez agradable.
Melomel de 6% a.b.v. elaborada con miel de floración de Acahual Invierno 2021 y frambuesas. La bebida es de color rojizo/rosado, en aroma destacan notas frutales de manzana y frambuesa. En boca es dulce y posee una acidez agradable proveniente de la frambuesa.
ESTILO SAISON
SAISON DE TRIGO Y MAÍZ CON 'DRY HOP' DE LÚPULOS NOBLES EUROPEOS. ESTILO PROVENIENTE DE LA BÉLGICA RURAL REINTERPRETADA CON INGREDIENTES LOCALES. COMPLEJA, SECA Y REFRESCANTE.
ESTILO WHITE IPA
Una White IPL con aromas cítricos semejantes a naranja y toronja, la cual termina con un sabor amargo y que con el tiempo se va tornando ligeramente dulce debido a la malta.
Perfecta para disfrutar en este clima cálido.
50 IBUS
5.7% ALC
cerveza estilo Amber Ale considerada una de las mejores en su categoría. Lo avala el ser la cerveza más ganadora a lo largo de la historia de Cerveza México.
Una cerveza color cobre rojizo, afrutada con aromas a piña, caramelo y cítricos procedente de Baja California
ESTILO RED ALE HERBAL
Cerveza estilo Herbal Red Ale de 7.0 Alc. Vol. con copal, romero y damiana, de amargor medio con aromas y sabores a hierbas místicas. Elixir ancestral que crea una conexión directa con los Dioses.
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